A associação Refood Évora está a apoiar 70 famílias na cidade alentejana, mas a «lista de espera é grande», segundo Ana Santos, representante da coletividade.

«Até 2023, apoiávamos 30 famílias e tínhamos muitos parceiros. Atualmente apoiamos 70 famílias e temos em lista de espera muitas pessoas», sublinhou a representante em declarações a’ODigital.

A recente inflação registada no ano passado e consequente aumento do custo de vida já conhecido, levaram a este aumento, de acordo com Ana Santos: «Vimo-nos a braços com uma série enorme de pedidos».

«Nós fizemos um esforço tremendo para conseguir arranjar novas fontes de alimentos e, para angariar, captarmos mais voluntários para dar apoio às 70 famílias. Em 2023 já foi um grande esforço, mas, em 2024, a situação mantém-se ou está ainda pior», destacou.

«A generosidade dos empresários e dos eborenses tem sido bastante grande e é graças a eles que nós conseguimos ajudar quem precisa. De outra forma não conseguiríamos», acrescentou a representante da coletividade.

Ana Santos esclareceu que a associação sem fins lucrativos vai buscar «comida que sobra de restaurantes, supermercados, refeitórios de escolas e instituições» e depois é doada «a pessoas carenciadas».

«É comida que ia para o lixo e que seria um desperdício alimentar», vincou, afirmando ainda que a Refood «faz a ponte entre as empresas que têm excesso de alimentos e quem necessita da comida».

«Nós fazemos a ponte entre o excesso e a carência», rematou a representante da Refood Évora.