A Feira do Queijo, a decorrer em Rio de Moinhos, no concelho de Borba, afirma-se como um dos momentos centrais da programação da Páscoa, reunindo gastronomia, animação e promoção do território, destacou o presidente da Câmara Municipal, Pedro Esteves.

Para o autarca, em declarações aos jornalistas, o certame integra-se num conjunto mais alargado de iniciativas que contribuem para dinamizar o concelho e atrair visitantes nesta época do ano.

Evento integra estratégia de valorização do concelho

Pedro Esteves sublinhou que a realização da feira, associada a outras iniciativas no concelho, permite criar uma oferta diversificada ao longo do fim de semana, incentivando a permanência de visitantes.

“Temos um fim de semana cheio de atividades aqui no concelho, de forma que venham à Feira do Queijo e aproveitem para visitar o resto do concelho”, afirmou.

O presidente destacou ainda a ligação do evento à promoção da gastronomia local, nomeadamente através da participação de restaurantes e da valorização de produtos tradicionais.

Gastronomia e produtos regionais em destaque

A presença de produtores locais e a oferta de produtos como queijo, enchidos e petiscos tradicionais são apontadas como elementos centrais da feira, que decorre num espaço dedicado à mostra e divulgação destes produtos.

A par da componente gastronómica, o evento inclui um programa contínuo de animação, com a participação de artistas locais e convidados.

“Todos os dias há animação, com artistas locais e convidados”, referiu.

Novidades procuram melhorar experiência dos visitantes

A edição deste ano introduz também alterações ao nível da organização do espaço, numa tentativa de melhorar as condições para expositores e visitantes.

Segundo Pedro Esteves, a aposta passa por criar novas dinâmicas e reforçar o conforto no recinto, nomeadamente através de intervenções na estrutura da tenda principal.

“A pouco e pouco vamos tentando inovar para que as pessoas, cada vez que venham, tenham alguma novidade e que se sintam bem aqui”, afirmou.

Apelo à participação durante a Páscoa

O autarca deixou ainda um convite à visita ao concelho durante este período, destacando as condições favoráveis e a diversidade de propostas disponíveis.

A Feira do Queijo decorre integrada na programação da Páscoa em Borba, assumindo-se como um dos principais momentos de promoção dos produtos locais e da identidade do concelho.

A Feira do Queijo foi inaugurada esta sexta-feira, dia 3 de março. Veja aqui as imagens da abertura.