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Três dias de feira em Ourique para valorizar fileira do porco alentejano

Concertos, cante alentejano, seminários e tasquinhas são destaques de mais uma edição da Feira do Porco Alentejano, que arranca esta sexta-feira em Ourique, distrito de Beja, para valorizar esta fileira e o “mundo rural” do concelho.

Concertos, cante alentejano, seminários e tasquinhas são destaques de mais uma edição da Feira do Porco Alentejano, que arranca esta sexta-feira em Ourique, distrito de Beja, para valorizar esta fileira e o “mundo rural” do concelho.

A 18.ª edição da iniciativa, que decorre até domingo e é promovida pela Câmara de Ourique, em parceria com a Associação de Criadores de Porco Alentejano (ACPA), pretende ser “ponto de encontro entre tradição e contemporaneidade”, disse à agência Lusa o presidente do município, Marcelo Guerreiro.

“Durante três dias, Ourique volta a transformar-se no epicentro da celebração rural, reunindo tradição, gastronomia, convívio, autenticidade, cultura e inovação”, reforçou o autarca.

De acordo com Marcelo Guerreiro (PS), a edição deste ano do certame “voltará a integrar um cartaz musical, um programa técnico dedicado à fileira do porco alentejano e um conjunto de iniciativas culturais e festivas, refletindo a ligação entre tradição, produção, gastronomia e território”.

O evento, argumentou, já se consolidou, “ao longo de quase duas décadas”, enquanto “espaço de valorização da fileira do porco alentejano, assumindo um papel relevante na promoção da identidade rural, da economia local e dos saberes e sabores associados ao mundo agrícola e pecuário”.

A 18.ª edição da Feira do Porco Alentejano vai decorrer no Parque de Feiras e Exposições de Ourique e toda a zona envolvente, sendo inaugurada pelas 17:00 de sexta-feira, com o já tradicional “Presunto de Honra”.

Antes, pelas 09:30, realiza-se o seminário “Porco alentejano em risco de extinção e ameaças: elevada população de javalis e peste suína africana”.

A música volta a ser um dos destaques no programa, com os concertos de Nena, na sexta-feira, pelas 23:00, e de Dillaz, no sábado, a partir das 23:30.

A feira inclui também diversos momentos de cante alentejano e música tradicional, demonstrações de artesanato, ateliês de flores de papel, sessões de ‘showcooking’, provas de presuntos e vinhos e animação de rua.

Com mais de uma centena de expositores, o evento também contará com uma exposição de exemplares de porco alentejano, diversões para os mais novos, restaurantes, tasquinhas e sorteios de presuntos.

Em 2026, é o concelho alentejano do Redondo, no distrito de Évora, o município convidado desta 18.ª edição da feira.

Segundo a Câmara de Ourique, o concelho do Redondo, “situado no Alentejo Central, entre os contrafortes da Serra d’Ossa e as planuras que se estendem até Montoito”, é um território “marcado por uma longa história, por paisagens de grande beleza e por uma forte ligação às tradições do Alentejo”.

A autarquia frisou que “a presença do município convidado reforça o espírito de união entre diferentes territórios e tradições, num encontro de património gastronómico e cultural”.

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