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Universidade de Évora e Universidade de Zaragoça desenvolvem projeto europeu sobre desertos alimentares

Projeto DESERT reúne equipas de Portugal e Espanha para mapear desertos alimentares e de atividade física em territórios rurais.

Investigadores do Departamento de Desporto e Saúde da Universidade de Évora e da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade de Zaragoça reuniram-se, no dia 27 de fevereiro, na academia alentejana, no âmbito do projeto europeu DESERT – Diet and Exercise Strategies for Equity in Rural Territories.

A sessão de trabalho foi dedicada à apresentação de resultados preliminares já desenvolvidos, ao aprofundamento de aspetos metodológicos, nomeadamente na vertente qualitativa, e ao planeamento das próximas etapas da investigação.

O projeto DESERT tem como objetivo identificar, mapear e caracterizar desertos alimentares e de atividade física em zonas rurais da Europa, promovendo a equidade em saúde através da colaboração com comunidades locais e da definição de estratégias multissetoriais para melhorar a qualidade de vida em territórios rurais de Espanha e Portugal.

Segundo Armando Raimundo, professor do Departamento de Desporto e Saúde da Escola de Saúde e Desenvolvimento Humano da Universidade de Évora, investigador do Comprehensive Health Research Centre (CHRC) e responsável científico da instituição no projeto, a sessão permitiu reforçar a colaboração científica entre as equipas portuguesa e espanhola e dar continuidade ao trabalho conjunto na promoção da equidade em saúde em territórios rurais.

O docente sublinhou ainda que a participação no projeto afirma a Universidade de Évora como parceira ativa em redes europeias de investigação orientadas para desafios sociais emergentes, contribuindo para soluções ajustadas às necessidades das populações rurais.

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